随着气温逐步攀升,马上又来到了吃小龙虾的季节,每当这个时候,不管是大排档还是烧烤店,都在街边支起小桌子,客人们吹着晚风、喝着啤酒、吃着小龙虾,这是独属于夏天的快乐,相信很多吃货宝宝们都已经迫不及待了,盼着小龙虾大量上市的时间,我们一起来聊一聊吧。
一、小龙虾的季节是几月份到几月份?
4-9月份是小龙虾上市的季节。4月底到5月的小龙虾就是供人们尝个鲜的,肉质还没有那么饱满;而到了6-8月,就到了小龙虾最火爆的时候,海鲜、烧烤店集中上市,可以供客人们海吃海喝;等时间来到9月份,小龙虾也开始慢慢退市了,随着供应减少,各大餐饮店和菜市场都陆续停售了。
二、小龙虾几月份最肥美?
6-8月份的小龙虾最肥美。4月底我们就能看到菜市场有少量小龙虾上市了,不过这个时候的小龙虾刚刚经过冬眠,长时间没有进食,所以只有虾尾有少量的肉;而到了6月、7月、8月这几个月,气温上升,小龙虾进入生长繁殖期,是小龙虾最好吃的时候;等到了9月份,水温开始下降,小龙虾也变懒了,壳慢慢空了就没什么肉了。
三、小龙虾的寿命一般是多长?
抛开人为因素,生长在野外的小龙虾,最长寿命一般是2年左右,雌虾的寿命略高于雄虾,而经过人工养殖的小龙虾,寿命还会比野生的延长一点。
我们都知道小龙虾生长在南方的沼泽或池塘里,南方气温高,即使到了冬天湖水也不会结冰,夏天40度,冬天零下十度都能存活,所以小龙虾的生命力还是很顽强的。
四、小龙虾怎么养可以活久一点?
记得小时候在北方饭店吃火锅,那时候小龙虾还没有麻辣、蒜香那么多做法,就一盆生的小龙虾端上来煮火锅里,能碰到一两个活的,微阅就把那两只活的拿回去养着,结果第二天就死了,为此伤心了好久。
微阅就开始研究让小龙虾多活两天的办法,首先准备一个小水盆,水不要没过龙虾,在水里滴入几滴食用油,在加上一点盐,然后放到没有阳光直射的墙角或地下室,一两只还可以,如果多了要把他们分开养,可以多活几天。
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