现在的食品安全越来越得不到保障,外边的餐馆、外卖虽然味道好,但处处充斥着科技与狠活,所以越来越多的人选择在家里自己做饭,因此也出现了不少能提升做饭效率的小家电,不得不说解决了很多烦恼。
比如说豆浆,是大家都喜欢喝的早点,我们在外边很少能买到现磨豆浆,大多是豆浆粉冲出来的,这时候就出现了豆浆机,让人们可以自己在家打豆浆喝,味道正宗又健康,后来又升级成了破壁机,增加了很多新功能。
一、破壁机和豆浆机的区别在哪里?
1、功能。豆浆机的功能比较单一,而破壁机不只能打五谷杂粮,还能做果蔬饮和炖汤。
2、价格。功能和价格成正比,豆浆机的价格比破壁机入门款能低两三百,如果是升级款豆浆机价格更高。
3、转速。破壁机的转速普遍高于豆浆机的转速,因此破壁机打出来的食物口感会更加的细腻顺滑,而豆浆机有明显的颗粒感。
4、噪音。破壁机的噪音大,如果是楼层隔音不好,很可能你在打豆浆,噪音大到能把邻居吵醒的程度,因此很多破壁机都加了静音罩,而豆浆机的情况会好一些。
5、清洗方式。豆浆机用完要么用水泡上,要么就赶紧刷出来,否则会非常不好清洗,而破壁机基本上都有一键清洗功能。
二、破壁机怎么打豆浆?
不知道大家有没有见过传统做豆浆的方式,那还是微阅小时候,爷爷奶奶在老家有一个大石磨,将提前浸泡一晚的豆子放到石墨里,然后爷爷一圈圈开始推磨,奶奶跟在后面一边加豆子一边加水,一边再把跑出来的豆渣扫进去,磨好后放到纱布中过滤,过滤出来的豆水经过小火熬煮就变成了豆浆,后面再放卤水点压成豆腐,做一次豆腐基本上要消耗一天的时间。
不过,自从有了破壁机之后,打豆浆变成了一件非常简单的事情,省时又省力,连豆子都不用提前泡了,把干黄豆和水直接放进破壁机,选择五谷模式,用不了40分钟,一杯热气腾腾的豆浆就做好了。
写在最后,破壁机是一款能够提升幸福感的小家电,适合经常做饭的宝子们,不过价格比较高,买回去落灰就太可惜了。
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